| Інструкція для посади "Технік-технолог з виробництва та переробки продукції тваринництва", представлена на сайті www.borovik.com, відповідає вимогам документу - "ДОВІДНИК кваліфікаційних характеристик професій працівників. Випуск 2. Сільське господарство та пов'язані з ним послуги", що затверджен наказом Міністерства аграрної політики України 07.11.2003. Погоджений Міністерством праці та соціальної політики України. Статус документа - 'діючий'. | |
Передмова до посадової інструкції
0.1. Документ набирає в чинності з моменту затвердження.
0.2. Розробник документу: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.
0.3. Документ узгоджений: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.
0.4. Періодична перевірка даного документу здійснюється з інтервалом, що не перевищує 3 роки.
1. Загальні положення
1.1. Посада "Технік-технолог з виробництва та переробки продукції тваринництва" відноситься до категорії "Фахівці".
1.2. Кваліфікаційні вимоги - неповна вища освіта відповідного напрямку підготовки (молодший спеціаліст). Без вимог до стажу роботи.
1.3. Знає та застосовує у діяльності:
- закони, постанови, накази, розпорядження, рішення та інші нормативно-правові акти органів державної влади і місцевого самоврядування з питань агропромислового комплексу й галузі тваринництва;
- будову та функції органів, систем органів, організму сільськогосподарських тварин, їх біологічні особливості;
- технологію виробництва і переробки продукції тваринництва і принципи нормованої годівлі тварин, параметри мікроклімату тваринницьких приміщень та методи проведення їх санітарно-гігієнічної оцінки, технологію заготівлі кормів;
- прогресивні енерго- та ресурсозберігаючі екологічно чисті технології виробництва тваринницької продукції;
- параметри контролю технологічних процесів переробки продукції тваринництва;
- стандарти, ціни на готову продукцію тваринництва і чинні положення з оплати праці;
- досягнення науки та передовий досвід у галузі тваринництва;
- основи ринкової економіки, організацію виробництва, праці й управління;
- земельне і трудове законодавство;
- основи інформатики та обчислювальної техніки;
- правове регулювання стосунків у трудовому колективі;
- правила та норми охорони праці, виробничої санітарії, протипожежного захисту, охорони навколишнього середовища.
1.4. Технік-технолог з виробництва та переробки продукції тваринництва призначається на посаду та звільняється з посади наказом по організації (підприємству/організації).
1.5. Технік-технолог з виробництва та переробки продукції тваринництва підпорядковується безпосередньо _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ .
1.6. Технік-технолог з виробництва та переробки продукції тваринництва керує роботою _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ .
1.7. Технік-технолог з виробництва та переробки продукції тваринництва під час відсутності, заміщається особою, призначеною в установленому порядку, яка набуває відповідних прав і несе відповідальність за належне виконання покладених на нього обов'язків.
2. Характеристика робіт, завдання та посадові обов'язки
2.1. Забезпечує дотримання розроблених технологій утримання, годівлі і розведення тварин.
2.2. Здійснює практичне виконання технологічних процесів і операцій у виробництві тваринницької продукції.
2.3. Організовує первинну обробку молока, м'яса та іншої продукції, контролює технологічний процес переробки тваринницької сировини.
2.4. Веде первинний зоотехнічний і племінний облік.
2.5. Бере участь у заготівлі кормів.
2.6. Забезпечує раціональне використання кормів, пасовищ та інших кормових угідь.
2.7. Проводить роботу з підвищення продуктивності тварин, поліпшення відтворення стада і збільшення виходу молодняку.
2.8. Замовляє відповідні машини та обладнання для комплексної механізації виробничих процесів, ефективно використовує устаткування приміщень.
2.9. Збирає, обробляє, аналізує інформацію про результати та ефективність роботи тваринницьких підрозділів з використанням ПЕОМ, бере участь у розробленні програм розвитку тваринництва, контролює роботу з обслуговування тваринницьких ферм, цехів, дільниць, переробних об'єктів.
2.10. Проводить добір виконавців конкретних робіт, забезпечує трудову і технологічну дисципліну, здійснює атестацію робочих місць та контролює роботу механізмів і обладнання у тваринництві.
2.11. Надає сервісні послуги суб'єктам племінної справи у тваринництві, зокрема ідентифікації племінних тварин, достовірного обліку їх походження і продуктивності, офіційної оцінки за типом, якістю нащадків та іншими ознаками.
2.12. Реєструє новонароджений молодняк, контролює його ріст і розвиток, проводить контрольні доїння, відбирає середні проби молока для його аналізу.
2.13. Контролює реалізацію планів парувань на замовлення, індивідуального добору бугаїв та використання їх сперми.
2.14. Контролює додержання правил і норм з охорони праці, виробничої санітарії, протипожежного захисту й охорони навколишнього середовища, надає допомогу спеціальним органам в збереженні тваринного світу України.
2.15. Знає, розуміє і застосовує діючі нормативні документи, що стосуються його діяльності.
2.16. Знає і виконує вимоги нормативних актів про охорону праці та навколишнього середовища, дотримується норм, методів і прийомів безпечного виконання робіт.
3. Права
3.1. Технік-технолог з виробництва та переробки продукції тваринництва має право вживати дії для запобігання та усунення випадків будь-яких порушень або невідповідностей.
3.2. Технік-технолог з виробництва та переробки продукції тваринництва має право отримувати всі передбачені законодавством соціальні гарантії.
3.3. Технік-технолог з виробництва та переробки продукції тваринництва має право вимагати сприяння у виконанні своїх посадових обов'язків і здійсненні прав.
3.4. Технік-технолог з виробництва та переробки продукції тваринництва має право вимагати створення організаційно-технічних умов, необхідних для виконання посадових обов'язків та надання необхідного обладнання та інвентарю.
3.5. Технік-технолог з виробництва та переробки продукції тваринництва має право знайомитися з проектами документів, що стосуються його діяльності.
3.6. Технік-технолог з виробництва та переробки продукції тваринництва має право запитувати і отримувати документи, матеріали та інформацію, необхідні для виконання своїх посадових обов'язків і розпоряджень керівництва.
3.7. Технік-технолог з виробництва та переробки продукції тваринництва має право підвищувати свою професійну кваліфікацію.
3.8. Технік-технолог з виробництва та переробки продукції тваринництва має право повідомляти про виявлені в процесі своєї діяльності порушення і невідповідності і вносити пропозиції щодо їх усунення.
3.9. Технік-технолог з виробництва та переробки продукції тваринництва має право ознайомлюватися з документами, що визначають права та обов'язки за займаною посадою, критерії оцінки якості виконання посадових обов'язків.
4. Відповідальність
4.1. Технік-технолог з виробництва та переробки продукції тваринництва несе відповідальність за невиконання або несвоєчасне виконання покладених цією посадовою інструкцією обов`язків та (або) невикористання наданих прав.
4.2. Технік-технолог з виробництва та переробки продукції тваринництва несе відповідальність за недотримання правил внутрішнього трудового розпорядку, охорони праці, техніки безпеки, виробничої санітарії та протипожежного захисту.
4.3. Технік-технолог з виробництва та переробки продукції тваринництва несе відповідальність за розголошення інформації про організацію (підприємство/установу), що відноситься до комерційної таємниці.
4.4. Технік-технолог з виробництва та переробки продукції тваринництва несе відповідальність за невиконання або неналежне виконання вимог внутрішніх нормативних документів організації (підприємства/установи) та законних розпоряджень керівництва.
4.5. Технік-технолог з виробництва та переробки продукції тваринництва несе відповідальність за правопорушення, скоєні в процесі своєї діяльності, в межах, встановлених чинним адміністративним, кримінальним та цивільним законодавством.
4.6. Технік-технолог з виробництва та переробки продукції тваринництва несе відповідальність за завдання матеріального збитку організації (підприємству/установі) в межах, встановлених чинним адміністративним, кримінальним та цивільним законодавством.
4.7. Технік-технолог з виробництва та переробки продукції тваринництва несе відповідальність за неправомірне використання наданих службових повноважень, а також використання їх в особистих цілях.