Текст должностной инструкции на русском языке для должности "Управляющий гостиничным хозяйством"
Предисловие к должностной инструкции
0.1. Документ вступает в силу с момента утверждения.
0.2. Разработчик документа: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.
0.3. Документ согласован: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.
0.4. Периодическая проверка данного документа производится с интервалом, не превышающим 3 года.
1. Общие положения
1.1. Должность "Управляющий гостиничным хозяйством" относится к категории "Руководители".
1.2. Квалификационные требования - полное высшее образование соответствующего направления подготовки (магистр или специалист). Последипломное образование в области управления. Стаж работы в гостиничном хозяйстве по профессиям руководителей низшего уровня - не менее 3 лет.
1.3. Знает и применяет в деятельности:
- законодательные и нормативные акты по вопросам предоставления услуг гостиницами;
- постановления, распоряжения государственных органов и другие руководящие материалы по гостиничного хозяйства;
- основные принципы организации, управления и перспективы развития гостиничного хозяйства;
- организацию и технологию обслуживания лиц, проживающих в гостиницах;
- материально-техническое оснащение гостиничного хозяйства;
- методы исследования структуры спроса, эффективности рекламы информационного обеспечения, разработка стратегии планирования, ценообразования по гостиничных услуг;
- порядок подготовки и заключения коммерческих договоров о материально-техническое обеспечение отеля;
- методы анализа финансово-хозяйственной деятельности;
- финансово-кредитную и налоговую системы;
- технические средства управления;
- компьютерную технику;
- основы маркетинга, формы и способы управления им;
- правила и нормы охраны труда, производственной санитарии и противопожарной защиты.
1.4. Назначается на должность и освобождается от должности приказом по организации (предприятию/учреждению).
1.5. Подчиняется непосредственно _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ .
1.6. Руководит работой _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ .
1.7. Во время отсутствия, замещается лицом, назначенным в установленном порядке, которое приобретает соответствующие права и несет ответственность за надлежащее выполнение возложенных на него обязанностей.
2. Характеристика работ, задачи и должностные обязанности
2.1. Осуществляет организацию и управление гостиницей в условиях рыночной экономики.
2.2. Организует сбор информации о рынке гостиничных услуг, цен и тарифов в отелях-конкурентах.
2.3. Устанавливает деловые связи с партнерами и потенциальными клиентами, организует рекламу гостиничных услуг, принимает меры по повышению популярности отеля.
2.4. Составляет бизнес-план и контролирует его выполнение, заключает коммерческие сделки и осуществляет другие коммерческие операции.
2.5. Организует разработку рациональных форм планово-учетной и отчетной документации в соответствии с нормативными актами, широкое внедрение в сферу хозяйственной деятельности автоматизированных систем управления на основе компьютерной техники.
2.6. Осуществляет руководство и организационные работы по внедрению и совершенствование экономических методов управления.
2.7. Контролирует финансовые операции, ведение учетной и отчетной документации в отеле.
2.8. Организует обслуживание лиц, проживающих в отеле, и их отдых с учетом международных стандартов.
2.9. Знает, понимает и применяет действующие нормативные документы, касающиеся его деятельности.
2.10. Знает и выполняет требования нормативных актов об охране труда и окружающей среды, соблюдает нормы, методы и приемы безопасного выполнения работ.
3. Права
Управляющий гостиничным хозяйством имеет право:
3.1. Предпринимать действия для предотвращения и устранения случаев любых нарушений или несоответствий.
3.2. Получать все предусмотренные законодательством социальные гарантии.
3.3. Требовать оказание содействия в исполнении своих должностных обязанностей и осуществлении прав.
3.4. Требовать создание организационно-технических условий, необходимых для исполнения должностных обязанностей и предоставление необходимого оборудования и инвентаря.
3.5. Знакомиться с проектами документов, касающимися его деятельности.
3.6. Запрашивать и получать документы, материалы и информацию, необходимые для выполнения своих должностных обязанностей и распоряжений руководства.
3.7. Повышать свою профессиональную квалификацию.
3.8. Сообщать обо всех выявленных в процессе своей деятельности нарушениях и несоответствиях и вносить предложения по их устранению.
3.9. Ознакамливаться с документами, определяющими права и обязанности по занимаемой должности, критерии оценки качества исполнения должностных обязанностей.
4. Ответственность
Управляющий гостиничным хозяйством несет ответственность за:
4.1. Невыполнение или несвоевременное выполнение возложенных настоящей должностной инструкцией обязанностей и (или) неиспользование предоставленных прав.
4.2. Несоблюдение правил внутреннего трудового распорядка, охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.
4.3. Разглашение информации об организации (предприятии/учреждении), относящейся к коммерческой тайне.
4.4. Неисполнение или ненадлежащее исполнение требований внутренних нормативных документов организации (предприятия/учреждения) и законных распоряжений руководства.
4.5. Правонарушения, совершенные в процессе своей деятельности, в пределах, установленных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством.
4.6. Причинение материального ущерба организации (предприятию/учреждению) в пределах, установленных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством.
4.7. Неправомерное использование предоставленных служебных полномочий, а также использование их в личных целях.
Текст посадової інструкції українською мовою для посади "Керуючий готельним господарством"
Передмова до посадової інструкції
0.1. Документ набирає в чинності з моменту затвердження.
0.2. Розробник документу: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.
0.3. Документ узгоджений: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.
0.4. Періодична перевірка даного документу здійснюється з інтервалом, що не перевищує 3 роки.
1. Загальні положення
1.1. Посада "Керуючий готельним господарством" відноситься до категорії "Керівники".
1.2. Кваліфікаційні вимоги - повна вища освіта відповідного напряму підготовки (магістр або спеціаліст). Післядипломна освіта в галузі управління. Стаж роботи у готельному господарстві за професіями керівників нижчого рівня - не менше 3 років.
1.3. Знає та застосовує у діяльності:
- законодавчі та нормативні акти з питань надання готелями послуг;
- постанови, розпорядження державних органів та інші керівні матеріали щодо готельного господарства;
- основні принципи організації, управління та перспективи розвитку готельного господарства;
- організацію і технологію обслуговування осіб, що проживають у готелях;
- матеріально-технічне оснащення готельного господарства;
- методи дослідження структури попиту, ефективності реклами інформаційного забезпечення, розроблення стратегії планування, ціноутворення щодо готельних послуг;
- порядок підготовки та укладання комерційних договорів про матеріально-технічне забезпечення готелю;
- методи аналізу фінансово-господарської діяльності;
- фінансово-кредитну та податкову системи;
- технічні засоби керування;
- комп'ютерну техніку;
- основи маркетингу, форми і способи керування ним;
- правила і норми охорони праці, виробничої санітарії та протипожежного захисту.
1.4. Призначається на посаду та звільняється з посади наказом по організації (підприємству/організації).
1.5. Підпорядковується безпосередньо _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ .
1.6. Керує роботою _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ .
1.7. Під час відсутності, заміщається особою, призначеною в установленому порядку, яка набуває відповідних прав і несе відповідальність за належне виконання покладених на нього обов'язків.
2. Характеристика робіт, завдання та посадові обов'язки
2.1. Здійснює організацію та управління готелем в умовах ринкової економіки.
2.2. Організовує збирання інформації щодо ринку готельних послуг, цін і тарифів у готелях-конкурентах.
2.3. Установлює ділові зв'язки з партнерами і потенційними клієнтами, організовує рекламу готельних послуг, вживає заходів щодо підвищення популярності готелю.
2.4. Складає бізнес-план і контролює його виконання, укладає комерційні угоди та здійснює інші комерційні операції.
2.5. Організовує розроблення раціональних форм планово-облікової та звітної документації відповідно до нормативних актів, широке впровадження у сферу господарської діяльності автоматизованих систем управління на основі комп'ютерної техніки.
2.6. Здійснює керівництво та організаційні роботи щодо впровадження та вдосконалення економічних методів управління.
2.7. Контролює фінансові операції, ведення облікової та звітної документації у готелі.
2.8. Організовує обслуговування осіб, які проживають в готелі, та їх відпочинок з урахуванням міжнародних стандартів.
2.9. Знає, розуміє і застосовує діючі нормативні документи, що стосуються його діяльності.
2.10. Знає і виконує вимоги нормативних актів про охорону праці та навколишнього середовища, дотримується норм, методів і прийомів безпечного виконання робіт.
3. Права
Керуючий готельним господарством має право:
3.1. Вживати дії для запобігання та усунення випадків будь-яких порушень або невідповідностей.
3.2. Отримувати всі передбачені законодавством соціальні гарантії.
3.3. Вимагати сприяння у виконанні своїх посадових обов'язків і здійсненні прав.
3.4. Вимагати створення організаційно-технічних умов, необхідних для виконання посадових обов'язків та надання необхідного обладнання та інвентарю.
3.5. Знайомитися з проектами документів, що стосуються його діяльності.
3.6. Запитувати і отримувати документи, матеріали та інформацію, необхідні для виконання своїх посадових обов'язків і розпоряджень керівництва.
3.7. Підвищувати свою професійну кваліфікацію.
3.8. Повідомляти про виявлені в процесі своєї діяльності порушення і невідповідності і вносити пропозиції щодо їх усунення.
3.9. Ознайомлюватися з документами, що визначають права та обов'язки за займаною посадою, критерії оцінки якості виконання посадових обов'язків.
4. Відповідальність
Керуючий готельним господарством несе відповідальність за:
4.1. Невиконання або несвоєчасне виконання покладених цією посадовою інструкцією обов`язків та (або) невикористання наданих прав.
4.2. Недотримання правил внутрішнього трудового розпорядку, охорони праці, техніки безпеки, виробничої санітарії та протипожежного захисту.
4.3. Розголошення інформації про організацію (підприємство/установу), що відноситься до комерційної таємниці.
4.4. Невиконання або неналежне виконання вимог внутрішніх нормативних документів організації (підприємства/установи) та законних розпоряджень керівництва.
4.5. Правопорушення, скоєні в процесі своєї діяльності, в межах, встановлених чинним адміністративним, кримінальним та цивільним законодавством.
4.6. Завдання матеріального збитку організації (підприємству/установі) в межах, встановлених чинним адміністративним, кримінальним та цивільним законодавством.
4.7. Неправомірне використання наданих службових повноважень, а також використання їх в особистих цілях.