Категория - Рабочие | Отрасль - Производство медикаментов, витаминов, медицинских, бактерийных и биологических препаратов и материалов
| Инструкция для должности "Аппаратчик производства ферментов и плазмозамещающих препаратов 5-го разряда", представленная на сайте www.borovik.com, соответствует требованиям документа - "СПРАВОЧНИК квалификационных характеристик профессий работников. Выпуск 25. Производство медикаментов, витаминов, медицинских, бактерийных и биологических препаратов и материалов", который утвержден приказом Государственного комитета медицинской и микробиологической промышленности 22.04.1997 г. Согласован Министерством труда Украины. Статус документа - 'действующий'. | |
Квалификационные требования
Полное или базовое общее среднее образование. Профессионально-техническое образование. Повышение квалификации. Стаж работы по профессии аппаратчика производства ферментов и плазмозамещающих препаратов 4 разряда не менее 1 года.
Знает и применяет в деятельности: физико-химические и биохимические основы технологического процесса; строение и принцип работы оборудования и контрольно-измерительных приборов; физико-химические свойства сырья, полупродуктов и готовой продукции; правила асептики и работы в стерильных условиях на всех стадиях технологического процесса.
Характеристика работ, задачи и должностные обязанности
Самостоятельно ведет технологический процесс производства ферментов и плазмозамещающих препаратов из животного сырья. Ведет процесс кислотного гидролиза сырья. Перекристалізовує многократно ферменты. Испаряет и лиофильно сушит растворы. Ведет процессы: центрифугирования, фильтрации, дозирования стерильных препаратов. Термически сушит порошкообразные препараты. Отбирает пробы и проводит контрольные анализы. Регулирует технологический процесс за показаниями контрольно-измерительных приборов и результатам анализов. Готовит, дозирует и загружает сырье и полупродукты. Готовит, регулирует и налаживает технологическое оборудование. Ведет записи в технологическом журнале. Готовит оборудования к ремонту, принимает по ремонту. Руководит и координирует работу аппаратчиков низшей квалификации.