Категория - Рабочие | Отрасль - Общие профессии работников производств пищевой промышленности
| Инструкция для должности "Бондарь-укупорщик 3-го разряда", представленная на сайте www.borovik.com, соответствует требованиям документа - "СПРАВОЧНИК квалификационных характеристик профессий работников. Выпуск 7. Общие профессии работников производств пищевой промышленности", который утвержден постановлением Государственного комитета Украины по пищевой промышленности 19.02.1997. Согласован Министерством труда Украины, Министерством сельского хозяйства и продовольствия Украины, Министерством рыбного хозяйства Украины. Статус документа - 'действующий'. | |
Квалификационные требования
Полное общее среднее образование и профессионально-техническое образование или полное общее среднее образование и профессиональная подготовка на производстве, без требований к стажу работы.
Знает и применяет в деятельности: правила откупорки и укупорки бочек, раскрытие шпунтов, подгонки обручей и обеспечения плотности клепки и дневных щитов; признаки дефектов в бочек; устройство и принцип действия применяемых механизмов; стандарты на бочки и барабаны.
Характеристика работ, задачи и должностные обязанности
Откупоривает, закупоривает наливные и сухотарные бочки и барабаны, наполненные продукцией, кроме рыбопродукции, и пустые вручную или с помощью механизмов с обеспечением сохранения налитой или заключенного в бочки и барабаны продукции. Снимает и осаждает обручи прессами или вручную. Раскрывает дэна, крышки, шпунты и пробки. Осматривает, отбраковывает бочки с загрязнением, посторонними запахами, неполными и дефектными клепками и денами. Передает отбракованные бочки в ремонт. Выгружает из бочек, барабанов продукцию. Перекочует и устанавливает бочки в штабель.