Категория - Рабочие | Отрасль - Производства пищевой промышленности
| Инструкция для должности "Оператор ионитовой установки 4-го разряда", представленная на сайте www.borovik.com, соответствует требованиям документа - "СПРАВОЧНИК квалификационных характеристик профессий работников. Выпуск 11. Производства пищевой промышленности", который утвержден Министерством агропромышленного комплекса Украины 09.02.1998 г. Согласован Министерством труда и социальной политики Украины. Статус документа - 'действующий'. | |
Квалификационные требования
Профессионально-техническое образование. Повышение квалификации. Стаж работы по технологически смежной профессии 3 разряда - не менее 1 года.
Знает и применяет в деятельности: основы физики и химии; технология и режимы ионитовой очистки свекольного сока II сатурации, сиропов, отеков, основные и вспомогательные процессы, выполняемые на ионитовой установке; назначение и строение контрольно-измерительных приборов и автоматики на рабочем месте; свойства ионитов, соков, сиропов и оттоков; способы регенерации ионитовых смол; требования безопасного ведения работ на рабочем месте.
Характеристика работ, задачи и должностные обязанности
Ведет процесс ионитовой очистки свекольного сока II сатурации, сиропа, оттоков в ионитовых реакторах в производстве сахара-песка и рафинадном производстве. Следит за подачей в реакторы сока, сиропа, отеков, степенью их обесцвечивание. Поддерживает и регулирует температурный режим с помощью контрольно-измерительных приборов. Следит за истощением ионитов через изменение pH. Промывает реакторы. Регенерирует иониты и промывает их с применением солей и кислот. Проверяет состояние процесса в реакторах, исправность оборудования, контрольно-измерительных приборов и автоматики.