Категория - Рабочие | Отрасль - Сельское хозяйство и связанные с ним услуги
| Инструкция для должности "Рабочий плодоовощного хранилища 2-го разряда", представленная на сайте www.borovik.com, соответствует требованиям документа - "СПРАВОЧНИК квалификационных характеристик профессий работников. Выпуск 2. Сельское хозяйство и связанные с ним услуги", который утвержден приказом Министерства аграрной политики Украины 07.11.2003. Согласован Министерством труда и социальной политики Украины. Статус документа - 'действующий'. | |
Квалификационные требования
Базовое общее среднее образование или начальное общее образование. Минимальная профессиональная подготовка на производстве или инструктаж. Без требований к стажу работы.
Знает и применяет в деятельности: ассортимент продукции и правила ее хранения; способы удлинения сроков хранения продукции; правила сортировки и фасовки продукции; устройство и правила эксплуатации обслуживаемых механизмов; правила и нормы охраны труда, производственной санитарии и противопожарной защиты.
Характеристика работ, задачи и должностные обязанности
Разгружает картофель, овощи, плоды из вагонов, барж, автомобилей вручную или с помощью машин и механизмов. Сортирует продукцию по срокам хранения и другими установленными признаками. Весит и закладывает на хранение плодоовощи и картофель. Следит за состоянием продукции в процессе хранения. Проводит опыления картофеля протиростковим препаратом. Обрабатывает хранилище известью. Утепленная люки хранения. Подготавливается плодоовощи и картофель к реализации: перебирает вручную или на машине, взвешивает, затаривает продукцию и отходы, заключает для отправки. Нагружает продукцию на автомобиль. Сортирует и ремонтирует тару. Соблюдает правил и норм охраны труда, производственной санитарии и противопожарной защиты.
Примеры работ
Выгрузка из вагонов, барж, автомобилей картофеля, овощей, плодов. Утепление люков хранения. Обработка известью хранилища. Сортировка и ремонт тары.