Категория - Рабочие | Отрасль - Производства пищевой промышленности
| Инструкция для должности "Аппаратчик получения фосфатидов 3-го разряда", представленная на сайте www.borovik.com, соответствует требованиям документа - "СПРАВОЧНИК квалификационных характеристик профессий работников. Выпуск 11. Производства пищевой промышленности", который утвержден Министерством агропромышленного комплекса Украины 09.02.1998 г. Согласован Министерством труда и социальной политики Украины. Статус документа - 'действующий'. | |
Квалификационные требования
Профессионально-техническое образование или полное общее среднее образование и профессиональная подготовка на производстве. Без требований к стажу работы.
Знает и применяет в деятельности: технологию очистки и сушки фосфатидних концентратов; требования к качеству фосфатидных концентратов; виды, назначение и правила пользования контрольно-измерительными приборами; принцип действия, правила эксплуатации обслуживаемого оборудования.
Характеристика работ, задачи и должностные обязанности
Ведет процесс получения фосфатидного концентрата под руководством аппаратчика высшей квалификации. Загружает гидратационный (фосфатидный) осадок в сушильные аппараты различных типов. Следит за работой и обслуживает оборудование, которое используется во время очистки и сушки фосфатидов. Определяет готовность фосфатидов с помощью контрольно-измерительных приборов и органолептически. Разгружает, расфасовывает фосфатиды в тару, загружает, транспортирует их с помощью средств механизации в состав.