Категория - Рабочие | Отрасль - Производства пищевой промышленности
Инструкция для должности "Сортировщик табака 3-го разряда", представленная на сайте www.borovik.com, соответствует требованиям документа - "СПРАВОЧНИК квалификационных характеристик профессий работников. Выпуск 11. Производства пищевой промышленности", который утвержден Министерством агропромышленного комплекса Украины 09.02.1998 г. Согласован Министерством труда и социальной политики Украины. Статус документа - 'действующий'. | |
Квалификационные требования
Профессионально-техническое образование без требований к стажу работы или полное общее среднее образование и профессиональная подготовка на производстве, повышения квалификации и стаж работы по профессии сортировщика табака 2 разряда - не менее 1 года.
Знает и применяет в деятельности: технологию переработки листового табака; внешние признаки ферментированного табака, характерные для каждого товарного и ботанического сорта; дефекты листья, признаки болезней, ломки и кондиции розщипу табака.
Характеристика работ, задачи и должностные обязанности
Готовит листовой табак к переработке для изготовления папирос и сигарет высших сортов. Заключает розщипаний табак в харман или ящик, а в случае поточной линии - на транспортер барабана. Определяет табак по качественным признакам и товарными сортами. Для партии высших сортов - сортирует по листьями и производит расщипку все ботанические сорта табака, которые входят в табачную смесь; составляет партии согласно рецептуре табачной смеси и кондициями.