Категория - Рабочие | Отрасль - Общие профессии работников производств пищевой промышленности
| Инструкция для должности "Силосник 4-го разряда", представленная на сайте www.borovik.com, соответствует требованиям документа - "СПРАВОЧНИК квалификационных характеристик профессий работников. Выпуск 7. Общие профессии работников производств пищевой промышленности", который утвержден постановлением Государственного комитета Украины по пищевой промышленности 19.02.1997. Согласован Министерством труда Украины, Министерством сельского хозяйства и продовольствия Украины, Министерством рыбного хозяйства Украины. Статус документа - 'действующий'. | |
Квалификационные требования
Профессионально-техническое образование. Повышение квалификации и стаж работы по профессии силосник 3 разряда - не менее 1 года.
Знает и применяет в деятельности: сорта муки, зерна, бобовых, масличных семян и другого сырья; устройство, принцип работы силосов и транспортирующего оборудования.
Характеристика работ, задачи и должностные обязанности
Принимает и перерабатывает до 40 т в смену муки, зерна, масличных семян, бобовых и другого сырья и распределяет по силосам с учетом сортности, влажности, засоренности и других качественных показателей для обеспечения сохранности и качества готовой продукции. Передает из силосов продукты на переработку. Очищает силос, магнитоулавливатели, транспортирующие механизмы, аспирационное и другое оборудование, которое обслуживается. Готовит силос к приемке сырья.
Специализация
В случае переработки муки, зерна, масличных семян, бобовых и другого сырья за смену более 100 т.