Категория - Рабочие | Отрасль - Производства пищевой промышленности
| Инструкция для должности "Аппаратчик комбикормового производства 4-го разряда", представленная на сайте www.borovik.com, соответствует требованиям документа - "СПРАВОЧНИК квалификационных характеристик профессий работников. Выпуск 11. Производства пищевой промышленности", который утвержден Министерством агропромышленного комплекса Украины 09.02.1998 г. Согласован Министерством труда и социальной политики Украины. Статус документа - 'действующий'. | |
Квалификационные требования
Профессионально-техническое образование. Повышение квалификации. Стаж работы по профессии аппаратчика комбикормового производства 3 разряда - не менее 1 года.
Знает и применяет в деятельности: технологические процессы и схемы дробления зернового сырья, дозирование компонентов комбикормов и руд-витаминных добавок на тарельчатых дозаторах, приготовления мелассы и обогатительных смесей, сепарирование, сушки; порядок затаривания продукции на автоматических карусельных установках; строение шнековых сушилок, автоматических карусельных установок и другого аналогичного по сложности обслуживаемого оборудования; ассортимент и качество продукции; номенклатуру сырья для производства комбикормов, в руд-витаминных добавок, премиксов, обогатительных смесей, карбамидного концентрата; порядок ремонта обслуживаемого оборудования; правила и очередность пуска и останова оборудования; методы контроля работы оборудования; правила подготовки помещения к газации; слесарное дело.
Характеристика работ, задачи и должностные обязанности
Ведет технологические процессы гранулирования рассыпного комбикорма, дробление гранул на крупки и сортировки по фракциям под руководством аппаратчика высшей квалификации. Ведет технологические процессы дозирования компонентов комбикормов и руд-витаминных добавок на тарельчатых дозаторах, дробление зернового сырья, мелясування (прием жидких компонентов, подачи их в хранилище, подогрев и подачу в производство), сушки различных продуктов на шнековых сушилках, приготовления обогатительных смесей для производства комбикормов для различных видов и возрастных групп сельскохозяйственных животных и птиц на комбикормовых заводах, оснащенных тарельчатыми дозаторами. Выбивает продукцию на автоматических карусельных установках. Обслуживает, наблюдает и контролирует работу тарельчатых дозаторов, дробилок зернового сырья, смесителей и другого оборудования для производства мелассы, шнековых сушилок, линии приготовления обогатительных смесей, грануляторов, наблюдает за заполнением силосов. Регулирует подачу рассыпного комбикорма, пары, связывающих компонентов. Рассчитывает количество микродобавок и наполнителя для приготовления обогатительных смесей. Весит, просеивает и смешивает микроэлементы, витамины, антибиотики и наполнители. Обеспечивает соблюдение установленного режима работы обслуживаемого оборудования, регулирует и налаживает его работу. Руководит работой аппаратчиков низшей квалификации.