Категория - Рабочие | Отрасль - Торговля и общественное питание
Инструкция для должности "Продавец непродовольственных товаров 5-го разряда", представленная на сайте www.borovik.com, соответствует требованиям документа - "СПРАВОЧНИК квалификационных характеристик профессий работников. Выпуск 65. Торговля и общественное питание", который утвержден приказом Министерства внешних экономических связей и торговли Украины 30.11.1999 г. N 918. Согласован Министерством труда и социальной политики Украины. Статус документа - 'действующий'. | |
Квалификационные требования
Неполное высшее образование (младший специалист) по направлению подготовки "Торговля" или профессионально-техническое образование с присвоением квалификации "квалифицированный рабочий" по профессии продавца непродовольственных товаров 5 разряда без требований к стажу работы или повышения квалификации и стаж работы по профессии продавца непродовольственных товаров 4 разряда не менее 2 лет и квалификационная аттестация на производстве с присвоением 5 разряда.
Знает и применяет в деятельности: основные требования стандартов и технических условий к качеству товаров, тары, маркировки; простые лабораторные методы определения качества продуктов; правила отбора проб и образцов для определения пищевой пригодности товаров; правила бракераж; методы обобщения данных о спросе покупателей; порядок составления и оформления товарных отчетов, актов на брак, недостачу, пересортицу товаров и актов приемки-сдачи при передаче материальных ценностей; правила эксплуатации соответствующих видов торгово-технологического оборудования, ЭККА, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, их назначение и использование в торгово-технологическом процессе; порядок проведения инвентаризации; основы менеджмента персонала; правила и нормы охраны труда, противопожарной защиты, производственной санитарии и личной гигиены.
Характеристика работ, задачи и должностные обязанности
Получает товары со склада. Определяет качество товаров по органолептическим признакам. Проверяет и отбирает товары, которые не подлежат приему по имеющимся дефектными признакам. Отбирает образцы товаров для лабораторного анализа. Изучает и обобщает данные о спросе потребителей. Составляет заявки на ремонт торгово-технологического оборудования и электронных контрольно-кассовых аппаратов. Проводит инвентаризацию. Составляет товарные отчеты, акты на брак, пересортицу товаров, акты приемки и сдачи при передаче материальных ценностей. Решает спорные вопросы с потребителями. Руководит работой продавцов низшей квалификации и учащихся.
Специализация
Продавец швейных, трикотажных, меховых и овчинно-шубных товаров и головных уборов: принимает швейные, трикотажные, меховые и овчинно-шубні товары и головные уборы по количеству и качеству; проверяет правильность предоставления информации в маркировке: наименование предприятия-изготовителя, его адрес, товарного (фирменного) знака, названия изделия, артикула, состава материала, номера модели, размера, сорта, обозначение стандарта или технических условий; обеспечивает хранение швейных, трикотажных, меховых и овчинно-шубных товаров и головных уборов в соответствии с условиями хранения; во время длительного хранения периодически переводит, просушивает, очищает от пыли, пересыпает антимолевыми средствами; размещает в торговом зале швейные, трикотажные, меховые и овчинно-шубні товары и головные уборы по размеру, ростом, полнотой, видом, поло-возрастным признакам и признаками сезонности; при продаже швейных, трикотажных, меховых и овчинно-шубных товаров и головных уборов помогает покупателю в их выборе, знакомит его с ассортиментом изделий, что есть в продаже, со способами ухода за изделиями, особенно изготовленными с применением химических волокон или клеевых материалов; при продаже товара проверяет качество и комплектность изделий; изымает из продажи некачественные или некомплектные товары; предлагает покупателю сопутствующие товары, дополнительные платные услуги. Продавец текстильных товаров: принимает текстильные товары по количеству, метражом, качеством; проверяет правильность предоставления информации в маркировке: наименование предприятия-изготовителя, его адрес, товарного (фирменного) знака, названия товара, артикула, названия волокон и их процентного содержания, ширины ткани или размера искусственного текстильного товара, сорта, обозначение нормативного документа, даты выпуска; обеспечивает хранение текстильных товаров в соответствии с условиями хранения; во время длительного хранения обрабатывает шерстяные ткани соответствующими антимолевыми средствами; размещает текстильные товары в торговом зале на островных горках, стендах, кронштейнах, столах и прилавках и другом торговом оборудовании; группирует текстильные товары по признакам рода волокна, видов тканей, характера обработки, цвета, рисунка и другим признакам; консультирует покупателя относительно вида тканей и штучных изделий, групп, подгрупп, к которым они относятся, взаимозаменяемости тканей, средств ухода за текстильными товарами, разъясняет цифровые обозначения на изделиях, ярлыках, этикетках, информирует потребителей о имеющиеся недостатки (дефекты) тканей, помогает покупателю определить необходимое количество ткани для изготовления швейного изделия, а также подобрать соответствующее отделка; проверяет отобранный товар - обнаруживает повреждения, загрязнения, другие внешние недостатки (дефекты), отмеряет количество; заменяет товар с дефектами на товар надлежащего качества. Продавец обуви: принимает обуви по количеству и качеству; проверяет правильность предоставления информации в маркировке: наименование предприятия-изготовителя, его адрес, товарного (фирменного) знака, названия товара, артикула (индекса), размера, полноты, сорта, обозначение нормативного документа; обеспечивает хранение текстильных товаров в соответствии с условиями хранения; размещает обуви в торговом зале по признакам: характером пошиву (модельная, массового производства); видом (туфли, ботинки, сапоги и т. д.); размером и полнотой; материалом изготовления; поло-возрастным признакам и признаками сезонности; предлагает покупателю примерить обе полупары обуви (при продаже детской обуви обязательно наличие стопомера). Продавец электробытовых товаров: принимает электробытовые товары по количеству и качеству; проверяет правильность предоставления информации в маркировке: наименование предприятия-изготовителя, его адрес, товарного (фирменного) знака, названия товара, номинального напряжения (В), номинальной мощности (Вт), номинального тока (А), степеней защиты от поражения электротоком, обозначение по защищенности от влаги, знака заземления, обозначение нормативного документа, даты выпуска; проверяет наличие технического паспорта, гарантийного талона, инструкции по эксплуатации, комплектность, маркировочные данные на индивидуальной упаковке электробытовых товаров; обеспечивает хранение электробытовых товаров в соответствии с условиями хранения; размещает электробытовые товары в торговом зале по подгруппам; обеспечивает наличие коротких аннотаций на образцы электробытовых товаров; при продаже электробытовых товаров проверяет в присутствии покупателя их качество, комплектность, наличие технического паспорта, гарантийного талона (при необходимости), инструкции по эксплуатации, точность меры или количества (шнура, провода, мелких товаров). Продавец телерадиотоваров: принимает телерадиотовары: определяет целостность упаковки, наличие и правильность заполнения сопроводительных документов, заводских пломб, полноту комплектации, отмечает сохранение товарного вида, проверяет укомплектованность их инструкциями пользования, паспортами, гарантийными талонами и другой документацией; проверяет правильность предоставления информации в маркировке: наименование относительно предприятия-производителя, ее адреса и товарного (фирменного) знака, названия изделия, класса и модели аппарата, обозначение нормативного документа, даты выпуска; проверяет маркировочные данные на индивидуальной упаковке: наименование предприятия-изготовителя, его адрес, название товара, цвет корпуса, предупредительные знаки, дату выпуска, обозначение нормативного документа; обеспечивает хранение телерадиотоваров согласно условий хранения; размещает телерадиотовары в торговом зале по группам (телевизоры, радиоприемники, магнитофоны, стереокомплексы и т.д.) в зависимости от класса, типа, источников питания, варианта исполнения, внешнего оформления; группирует телевизоры по классам и размерам, телевизоры цветного изображения отдельно от телевизоров черно-белого изображения; осуществляет продажу телерадиотоваров: проверяет в присутствии покупателя качество, комплектность изделий, наличие технического паспорта, инструкции по эксплуатации, гарантийного талона, предоставляет квалифицированную консультацию относительно эксплуатационных характеристик товаров, отличительных признаков, назначения, свойств отдельных телерадиотоваров, методов испытания в действии, взаимозаменяемости изделий, способов ухода и режимов хранения, гарантированных обязательств предприятия-производителя, адреса и наименования предприятий (мастерских) технического обслуживания и ремонта изделий; информирует покупателя о наличии в продаже сопутствующих товаров и запасных деталей. Продавец товаров бытовой химии, минеральных удобрений и средств защиты растений: принимает товары бытовой химии, минеральные удобрения и средства защиты растений; проверяет дату изготовления и срок годности товаров, которые во время длительного хранения теряют качество (клеи, олифы, лаки, эмали, краски, некоторые ядохимикаты, фотохимикаты); проверяет правильность предоставления информации в маркировке: наименование предприятия-изготовителя, его адрес, товарного (фирменного) знака, названия изделия, массы нетто или объема, номера партии, срока годности, назначения и способа применения, условий хранения, предупреждающих надписей и предупредительных мер, даты изготовления, обозначение нормативного документа; обеспечивает хранение товаров бытовой химии, минеральных удобрений и средств защиты растений с учетом их состава и назначения с соблюдением требований правил пожарной безопасности, а также санитарных требований относительно транспортировки и хранения товаров; во время длительного хранения товаров бытовой химии, минеральных удобрений и средств защиты растений периодически осматривает их, а в случае необходимости просушивает, проверяет целостность и герметичность тары ядохимикатов, лакокрасочных товаров, клеев и т.д.; размещает товары бытовой химии, минеральные удобрения и средства защиты растений в торговом зале по группам. Продавец мебели: принимает мебель; проверяет правильное предоставление информации в маркировке: наименование предприятия-изготовителя, его адрес, товарного (фирменного) знака, названия изделия, артикула, даты изготовления, обозначение нормативного документа, штампа ОТК; обеспечивает хранение мебели в соответствии с условиями хранения; продает мебель: выписывает товарный чек, где указывается номер или наименование торгового предприятия, название товара, перечень отдельных изделий, которые входят в состав набора (гарнитура), расцветка и рисунок отделочных, облицовочных материалов, фурнитуры и т.д., артикул, цена, дата продажи, фамилия продавца. Продавец товаров для физической культуры, спорта, туризма: проверяет правильное предоставление информации в маркировке: наименование предприятия-изготовителя, его адрес, товарного (фирменного) знака, названия товара, артикула, модели, марки, сорта, даты выпуска, обозначение нормативного документа; проверяет целостность упаковки, наличие и правильное заполнение сопроводительных документов, заводских пломб, полноты комплектации, сохранения товарного вида, наличие инструкций, технических паспортов, гарантийных талонов, другой документации; обеспечивает хранение товаров для физической культуры, спорта и туризма с соблюдением требований, предусмотренных предупредительными знаками, изображенными на упаковке; размещает товары для физической культуры, спорта и туризма в торговом зале по группам по назначению: инвентарь и принадлежности для гимнастики, легкой и тяжелой атлетики, спортивных поединков, водного и зимних видов спорта, спортивных игр, туризма и альпинизма, охотничьи и рыболовные товары, велосипеды и др.; обеспечивает наличие коротких аннотаций на образцы товаров; осуществляет продажу одежды и обуви для физической культуры, спорта и туризма, в соответствии с особенностями продаже швейных, трикотажных товаров и обуви; при продаже товаров для физической культуры, спорта и туризма проверяет в присутствии покупателя их качество, комплектность, наличие технического паспорта, инструкции по эксплуатации, гарантийного талона. Продавец лесоматериалов и строительных материалов: принимает лесоматериалы и строительные материалы, проверяет их количество и качество, наличие деталей в комплекте, соответствие сопроводительным документам, паспортным данным; обеспечивает хранение лесоматериалов и строительных материалов в соответствии с условиями хранения; осуществляет продажу лесоматериалов и строительных материалов. Продавец парфюмерно-косметических товаров: принимает парфюмерно-косметические товары; проверяет правильность предоставления информации в маркировке: наименование предприятия-изготовителя, его адрес, товарного (фирменного) знака, названия товара, массы нетто или объема, даты изготовления, срока годности, группы товара, обозначение нормативного документа, номера партии; проверяет качество парфюмерно-косметических товаров и мыла туалетного по органолептическим показателям (внешний вид, прозрачность, цвет, запах, герметичность упаковки и т.д.), проверяет маркировка транспортной и потребительской тары, целостность упаковки; обеспечивает хранение парфюмерно-косметических товаров согласно условиям хранения; обеспечивает наличие аннотаций относительно назначения товара, правил применения, его состава, условий хранения; во время продажи духов, одеколонов, туалетной воды знакомит покупателя с их запахом с помощью лакмусовых бумажек, которые пестрят этими изделиями, а также образцов-понюшек, предоставленных производителем; во время продажи парфюмерно-косметических товаров в аэрозольной упаковке проверяет работу аэрозольной головки путем нажатия клапана. Продавец галантерейных товаров: принимает галантерейные товары по количеству и качеству; проверяет правильное предоставление информации в маркировке: наименование предприятия-изготовителя, его адрес, товарного (фирменного) знака, названия изделия, номера артикула, модели, цвета, длины (для метражных товаров), размеров (для штучных изделий), сорта (при условии разделения на сорта), степени устойчивости окраски (кроме изделий из сырья натурального цвета), количества отрезов (тюлевые, кружевные полотна), способа стирка, даты изготовления, обозначение нормативного документа; обеспечивает хранение галантерейных товаров в соответствии с условиями хранения, противопожарных требований; размещает галантерейные товары в торговом зале; при продаже товара консультирует покупателя о свойство и качество материалов, из которых товары изготовлены, шкалы размеров и полнот, современное направление моды, средства и правила хранения и ухода за изделиями.