Категория - Технические служащие | Отрасль - Торговля и общественное питание
| Инструкция для должности "Приемщик сельскохозяйственных продуктов и сырья 3-го разряда", представленная на сайте www.borovik.com, соответствует требованиям документа - "СПРАВОЧНИК квалификационных характеристик профессий работников. Выпуск 65. Торговля и общественное питание", который утвержден приказом Министерства внешних экономических связей и торговли Украины 30.11.1999 г. N 918. Согласован Министерством труда и социальной политики Украины. Статус документа - 'действующий'. | |
Квалификационные требования
Профессионально-техническое образование с присвоением квалификации "квалифицированный рабочий" по профессии заготовителя или продавца продовольственных товаров с формированием на производстве умений и навыков для выполнения работы приемщика сельскохозяйственных продуктов и сырья на уровне требований 3 разряда. Без требований к стажу работы.
Знает и применяет в деятельности: правила приемки и сортировки сельскохозяйственных продуктов и сырья; правила определения качества продукции, что кажется; государственные стандарты и технические условия относительно качества сельскохозяйственных продуктов и сырья; правила взвешивания и измерения сельскохозяйственных продуктов и сырья; правила использования весоизмерительных приборов; правила хранения сельскохозяйственного сырья и продуктов; причины возникновения и способы устранения дефектов; основы бухгалтерского учета; правила оформление установленной документации; правила и нормы охраны труда, противопожарной защиты, производственной санитарии и личной гигиены.
Характеристика работ, задачи и должностные обязанности
Принимает и сортирует сельскохозяйственные продукты и сырье. Проверяет качество продукции, что кажется, в соответствии с государственными стандартами или техническими условиями. Определяет виды сырья, его сорт, таксат, класс, подкласс, состояние дефектности, состояние консервирования, вес и размер. Распределяет продукцию и сырье по установленным признакам. Обеспечивает хранение принятой продукции и сырья и отпускает их получателям. Ведет учетно-отчетную и другую установленную документацию.