Категория - Руководители | Отрасль - Торговля и общественное питание
| Инструкция для должности "Заведующий секцией", представленная на сайте www.borovik.com, соответствует требованиям документа - "СПРАВОЧНИК квалификационных характеристик профессий работников. Выпуск 65. Торговля и общественное питание", который утвержден приказом Министерства внешних экономических связей и торговли Украины 30.11.1999 г. N 918. Согласован Министерством труда и социальной политики Украины. Статус документа - 'действующий'. | |
Квалификационные требования
Полное или базовое высшее образование (специалист, бакалавр, младший специалист) по одному из направлений подготовки "Экономика и предпринимательство", "Менеджмент", "Торговля". Стаж работы по специальности в сфере торговли: для специалиста - не менее 1 года, для бакалавра и младшего специалиста - не менее 2 лет.
Знает и применяет в деятельности: действующее законодательство Украины, регламентирующего предпринимательскую деятельность; нормативно-правовые акты и документы из государственного регулирования функционирования предприятий торговли и организации продажи продовольственных и непродовольственных товаров; порядок маркировки товаров штриховыми кодами; методы формирования товарного ассортимента; специфику конкуренции; организации товароснабжения; методы изучения покупательского спроса; правила приемки товаров; требования стандартов и технических условий; правила и методы определения качества товаров; способы хранения и сроки реализации товаров; порядок учета товаров, проведение инвентаризации товарно-материальных ценностей; правила составление товарных отчетов; основы маркетинга и менеджмента, принципы оформления и внутрішньовіконних внутрішньомагазинних витрин; способы демонстрации товаров; основные принципы организации и средства рекламы; основы трудового законодательства; нормативно-техническую документацию относительно порядка проведения и документального оформления сертификации товаров и услуг в торговле; формы и методы организации и оплаты труда; основы психологии и этики в торговле; правила и нормы охраны труда, противопожарной защиты, производственной санитарии и гигиены.
Характеристика работ, задачи и должностные обязанности
Направляет работу секции на обеспечение соответствующего уровня торгового обслуживания покупателей. Обеспечивает соблюдение правил продажи продовольственных и непродовольственных товаров, требований по охране труда, трудовой дисциплины, санитарного состояния помещения и торгово-технологического оборудования секции. Организует проведение ситуационного анализа состояния торговли в секции, изучение покупательского спроса населения. Готовит проект заявки на поставку товаров. Организует приемку товаров по количеству и качеству. Рационально размещает и преподает товары, формирует запасы товаров в объемах, необходимых для бесперебойной торговли. Контролирует соблюдение графиков выхода работников секции на работу. Инструктирует работников секции по вопросам ассортимента и качества, организации продажи товаров. Контролирует соблюдение правил внутреннего трудового распорядка, ход оперативного торгового процесса, состояние и рациональное использование торгово-технологического оборудования и инвентаря. Принимает участие в рассмотрении жалоб покупателей и принятии соответствующих решений. В случае необходимости обслуживает покупателей, участвует в инвентаризации товаров и оборудования. Обеспечивает учет и хранение товарно-материальных ценностей в секции. Составляет товарные отчеты. Осуществляет контроль за соблюдением работниками предприятия требований производственной санитарии, личной гигиены и внешнего вида; за своевременным прохождением установленного медицинского осмотра.