Категория - Рабочие | Отрасль - Производство медикаментов, витаминов, медицинских, бактерийных и биологических препаратов и материалов
| Инструкция для должности "Варщик питательной среды 4-го разряда", представленная на сайте www.borovik.com, соответствует требованиям документа - "СПРАВОЧНИК квалификационных характеристик профессий работников. Выпуск 25. Производство медикаментов, витаминов, медицинских, бактерийных и биологических препаратов и материалов", который утвержден приказом Государственного комитета медицинской и микробиологической промышленности 22.04.1997 г. Согласован Министерством труда Украины. Статус документа - 'действующий'. | |
Квалификационные требования
Полное или базовое общее среднее образование. Профессионально-техническое образование. Повышение квалификации. Стаж работы по профессии варщика среды 3 разряда не менее 1 года.
Знает и применяет в деятельности: суть технологического процесса приготовления питательных сред и растворов; правила пользования аппаратами и контрольно-измерительными приборами; физико-химические свойства сырья, полупродуктов питательных сред, различных растворов и требования к ним; приемы отбора проб для проведения контрольных анализов.
Характеристика работ, задачи и должностные обязанности
Ведет технологический процесс варки питательных сред и готовит различные растворы для производства биологических препаратов. Рассчитывает, дозирует, готовит и загружает сырье и полуфабрикаты в соответствии с заданными рецептов. Производит монтаж и стерилизацию фильтровальных установок. Фильтрует и разливает среды. Передает питательные среды на стерилизацию. Пускает, обслуживает и останавливает оборудования. Отбирает пробы и проводит контрольные анализы. Учитывает расходы сырья и полуфабрикатов. Регистрирует параметры процесса. Готовит оборудования к ремонту. Руководит варщиками питательной среды низшей квалификации.