Категория - Рабочие | Отрасль - Производства пищевой промышленности
| Инструкция для должности "Сушильщик дрожжей 3-го разряда", представленная на сайте www.borovik.com, соответствует требованиям документа - "СПРАВОЧНИК квалификационных характеристик профессий работников. Выпуск 11. Производства пищевой промышленности", который утвержден Министерством агропромышленного комплекса Украины 09.02.1998 г. Согласован Министерством труда и социальной политики Украины. Статус документа - 'действующий'. | |
Квалификационные требования
Профессионально-техническое образование без требований к стажу работы или полное общее среднее образование и профессиональная подготовка на производстве, повышения квалификации и стаж работы по профессии сушильщика дрожжей 2 разряда - не менее 1 года.
Знает и применяет в деятельности: технологическую схему процесса сушки; строение основного и вспомогательного оборудования отделения сушки; принцип работы контрольно-измерительных приборов, подъемно-транспортных устройств; методы отбора проб и проведения анализов, характер неисправностей, которые нуждаются в аварийной остановки сушилок и порядок такой остановки.
Характеристика работ, задачи и должностные обязанности
Осуществляет технологический процесс сушки дрожжевой суспензии под руководством сушильщика более высокой квалификации. Проверяет исправность оборудования и коммуникаций. Обслуживает оборудование вспомогательное отделение сушки. Отбирает пробы.