Категория - Рабочие | Отрасль - Сельское хозяйство и связанные с ним услуги
| Инструкция для должности "Овощевод 3-го разряда", представленная на сайте www.borovik.com, соответствует требованиям документа - "СПРАВОЧНИК квалификационных характеристик профессий работников. Выпуск 2. Сельское хозяйство и связанные с ним услуги", который утвержден приказом Министерства аграрной политики Украины 07.11.2003. Согласован Министерством труда и социальной политики Украины. Статус документа - 'действующий'. | |
Квалификационные требования
Профессионально-техническое образование без требований к стажу работы или полное общее среднее образование и профессиональная подготовка на производстве, повышения квалификации и стаж работы по профессии овощевода 2 разряда - не менее 1 года.
Знает и применяет в деятельности: современную технологию выращивания овощей; основы агротехники и технологию выполнения ручных работ, работ по обслуживанию машин и орудий во время обработки почвы, подготовки почвы под посев, посадка и подсадки семена овощей и рассады; приготовления, смешивания минеральных удобрений; ручная прополка, букетування, прореживание и проверку овощных культур; сортовое прополки; ручной сбор огурцов, помидоров, капусты и отъема семенников (маточников) овощных культур; подготовительные работы в защищенном грунте; способы обслуживания машин для измельчения минеральных удобрений и изготовление торфоперегнойных горшочков; выборочная и сплошная уборки овощей с помощью транспортной тележки или платформы; основы рыночной экономики; нормирование, организацию и оплату труда; требования потребителя к качеству продуктов; направления и методы повышения производительности труда и качества продукции; правила и нормы охраны труда, производственной санитарии и противопожарной защиты.
Характеристика работ, задачи и должностные обязанности
Высокопродуктивно использует инвентарь и снаряжение для выполнения работ по обработке почвы, посева, посадки, ухода за посевами и посадками овощей. Выращивает овощи по современной технологии. Выполняет ручные работы и работы по обслуживанию механизированных агрегатов во время обработки почвы, подготовки почвы до посева или посадки овощей, приготовления, смешивания минеральных удобрений, приготовления компостов, жидких растворов органических и минеральных удобрений, ухода за посевами, защиты растений от вредителей и болезней, уборки урожая. Выполняет ручные, конно-ручные и механизированные полевые работы по выращиванию овощей. Соблюдает правил и норм охраны труда, производственной санитарии и противопожарной защиты.
Примеры работ
Проведение снегозадержания. Культивация сплошная, дискование, шелушение. Маркировка поля для посева, посадки. Перекопку почвы. Выравнивание (планирование) участка с переброской земли. Перебивки, рыхления мерзлого навоза и земли. Дробления и просеивания минеральных удобрений, извести. Смешивание нескольких видов минеральных удобрений. Изготовление компостов, жидких растворов органических и минеральных удобрений. Обработка грядок. Посев, подсев, заделки семян овощей. Посадки луковиц, корневищ под лопату. Высаживание семенников овощных. Срезание соцветий овощных культур на семена со сносом в кучи. Отъема семенников (маточников) овощных культур, очистка их от листьев, корешков и земли. Выбора огурцов, помидоров, капусты в теплицах. Выборочное или сплошное выбора овощей с помощью тракторного тележки или платформы. Сортировка помидоров, огурцов на сортировочных агрегатах. Обработка овощей на сортувально-очистных пунктах. Механизированное вырезания кочанов, шаткування капусты на машинах.