Категория - Рабочие | Отрасль - Производства пищевой промышленности
Данная должностная инструкция переведена автоматически. Обратите внимание, автоматический перевод не дает 100% точности, поэтому в тексте могут быть незначительные ошибки перевода.
| Инструкция для должности "Глазировщик 1-го разряда", представленная на сайте www.borovik.com, соответствует требованиям документа - "СПРАВОЧНИК квалификационных характеристик профессий работников. Выпуск 11. Производства пищевой промышленности", который утвержден Министерством агропромышленного комплекса Украины 09.02.1998 г. Согласован Министерством труда и социальной политики Украины. Статус документа - 'действующий'. | |
Квалификационные требования
Полное общее среднее образование. Профессиональная подготовка на производстве. Без требований к стажу работы.
Знает и применяет в деятельности: правила и приемы глазирования кондитерских изделий без нанесения узора.
Характеристика работ, задачи и должностные обязанности
Покрывает конфеты или другие кондитерские изделия вручную готовой глазурь без нанесения узора. Отбраковывает дефектные корпуса. Загружает глазурованные изделия в холодильный шкаф. Подает изделия после охлаждения до весов или на следующую операцию.