Категория - Рабочие | Отрасль - Производства пищевой промышленности
| Инструкция для должности "Аппаратчик мукомольного производства 2-го разряда", представленная на сайте www.borovik.com, соответствует требованиям документа - "СПРАВОЧНИК квалификационных характеристик профессий работников. Выпуск 11. Производства пищевой промышленности", который утвержден Министерством агропромышленного комплекса Украины 09.02.1998 г. Согласован Министерством труда и социальной политики Украины. Статус документа - 'действующий'. | |
Квалификационные требования
Полное общее среднее образование и профессиональная подготовка на производстве. Без требований к стажу работы.
Знает и применяет в деятельности: правила очистки зерна и продуктов размола от металломагнитных примесей, зашивания и маркировка мешков с готовой продукцией и отрубями на мукомольных заводах; принцип работы магнитных установок, вентиляторов, циклонов мешкозашивочных машин и другого аналогичного по сложности обслуживаемого оборудования; нормы грузоподъемности магнитных подков; способы очистки магнитных установок; места смазки и смазочные материалы, применяемые.
Характеристика работ, задачи и должностные обязанности
Ведет процесс очистки зерна и продуктов размола от металломагнитных примесей способом улавливания (извлечения) их помощью магнитных заграждений на электромагнитных сепараторах, магнитных колонках. Регулирует скорость движения и толщину слоя продукта, поступающей на очистку. Очищает установки магнитного защиты и сборники от металла. Собирает и сдает лаборатории металломагнитные примеси. Зашивает мешки с готовой продукцией, отрубями на мешкозашивочные машины разных типов, кроме установленных на линиях, оснащенных автоматическими карусельными установками. Обслуживает, наблюдает, контролирует работу магнитных установок, вентиляторов, циклонов, мешкозашивочных машин. Пришивает маркировочные ярлыки, преподносит шпагат и нити, заправляет нитками мешкозашивочные машины. Очищает аспирационные и другие самотечные коммуникации и оборудование от остатков зерна и продуктов его переработки. Включает и выключает оборудования, обслуживающий устраняет мелкие неполадки в его работе. Очищает, смазывает, промывает оборудование и детали. Принимает участие в подготовке помещений к газации. Убирает рабочую зону и оборудования.