Категория - Рабочие | Отрасль - Химико-фотографические производства
| Инструкция для должности "Аппаратчик желатинирования 4-го разряда", представленная на сайте www.borovik.com, соответствует требованиям документа - "СПРАВОЧНИК квалификационных характеристик профессий работников. Выпуск 29. Химико-фотографические производства", который утвержден Приказом Министерства промышленной политики Украины 28.09.2006 N 308. Согласовано Министерством труда и социальной политики Украины. Статус документа - 'действующий'. | |
Квалификационные требования
Профессионально-техническое образование. Повышение квалификации и стаж работы по профессии аппаратчика желатинирования 3 разряда - не менее 1 года.
Знает и применяет в деятельности: технологический процесс варки желатина по фракциям; процесс полива, желатинизации, резки и раскладывания; качественные показатели прозоленого осеина, желатиновых растворов, желатина; схему технологического процесса производства желатина, правила отбора проб, устройство оборудования.
Характеристика работ, задачи и должностные обязанности
Ведет технологический процесс получения желатиновых растворов для одной - двух марок желатина методом варки по фракциям процесса желатинизации растворов на желатинизационно-раскладывающем агрегате непрерывного действия. Составляет производственные партии прозоленого осеина, готовит растворы серной кислоты и дозирует их. Отбирает пробы. Передает желатиновые растворы в бульоносборники. Дозирует растворы и ведет процесс по данным контрольно-измерительных приборов. Регулирует толщину и ширину разлива растворов на желатинизационной ленте, скорости движения ленты в зависимости от концентрации раствора и процесса резки и раскладывания; стерилизует, контролирует чистоту оборудования, коммуникаций. Устраняет неисправности в работе оборудования.