Категория - Рабочие | Отрасль - Общие профессии работников производств пищевой промышленности
| Инструкция для должности "Машинист очистительных машин 4-го разряда", представленная на сайте www.borovik.com, соответствует требованиям документа - "СПРАВОЧНИК квалификационных характеристик профессий работников. Выпуск 7. Общие профессии работников производств пищевой промышленности", который утвержден постановлением Государственного комитета Украины по пищевой промышленности 19.02.1997. Согласован Министерством труда Украины, Министерством сельского хозяйства и продовольствия Украины, Министерством рыбного хозяйства Украины. Статус документа - 'действующий'. | |
Квалификационные требования
Профессионально-техническое образование. Повышение квалификации и стаж работы по профессии машиниста очистительных машин 3 разряда - не менее 1 года.
Знает и применяет в деятельности: свойства сырья и его удельный вес, параметры процесса разделения и концентрации продукта; схему коммуникаций; размещение и правила пользования запорной и регулирующей арматурой; устройство и правила эксплуатации оборудования.
Характеристика работ, задачи и должностные обязанности
Ведет процесс сепарирования жидкости, эмульсии на надцентрифугах трубчатых или тарельчато-жидкостных и центрифугах с программным управлением. Равномерно подает и отводит продукт на сепараторы: открытым потоком, полузакрытым (открытое поступления и отвода под давлением) или герметичным. Подогревает продукт. Регулирует параметры режима сепарирования.