| Инструкция для должности "Аппаратчик сульфитации овощей и фруктов 4-го разряда", представленная на сайте www.borovik.com, соответствует требованиям документа - "СПРАВОЧНИК квалификационных характеристик профессий работников. Выпуск 9. Производство консервов", который утвержден приказом Министерства аграрной политики Украины N 277 от 30.12.2000 г. Согласован Министерством труда и социальной политики Украины. Статус документа - 'действующий'. | |
Предисловие к должностной инструкции
0.1. Документ вступает в силу с момента утверждения.
0.2. Разработчик документа: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.
0.3. Документ согласован: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.
0.4. Периодическая проверка данного документа производится с интервалом, не превышающим 3 года.
1. Общие положения
1.1. Должность "Аппаратчик сульфитации овощей и фруктов 4-го разряда" относится к категории "Рабочие".
1.2. Квалификационные требования - полное или базовое общее среднее образование. Профессионально-техническое образование. Повышение квалификации. Стаж работы по профессии аппаратчика сульфитации овощей и фруктов 3 разряда не менее 1 года.
1.3. Знает и применяет в деятельности:
- строение обслуживаемого непрерывно действующего оборудования;
- нормы доз сернистого ангидрида для различного сырья и полуфабрикатов;
- правила приготовления растворов и обращение с баллонами со сжиженным газом;
- правила пользования противогазом;
- правила и нормы охраны труда, производственной санитарии и противопожарной защиты.
1.4. Аппаратчик сульфитации овощей и фруктов 4-го разряда назначается на должность и освобождается от должности приказом по организации (предприятию/учреждению).
1.5. Аппаратчик сульфитации овощей и фруктов 4-го разряда подчиняется непосредственно _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ .
1.6. Аппаратчик сульфитации овощей и фруктов 4-го разряда руководит работой _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ .
1.7. Аппаратчик сульфитации овощей и фруктов 4-го разряда во время отсутствия, замещается лицом, назначенным в установленном порядке, которое приобретает соответствующие права и несет ответственность за надлежащее выполнение возложенных на него обязанностей.
2. Характеристика работ, задачи и должностные обязанности
2.1. Ведет процесс сульфитации овощей и фруктов на безперервнодіючому оборудовании.
2.2. Следит за поступлением в сульфітатор сырья и его охлаждением, поступлением и процессом насыщения продукции сернистым ангидридом, контролирует эти процессы.
2.3. Наполняет емкости сульфітованою продукцией.
2.4. Регулирует работу автоматического безперервнодіючого сульфітатора.
2.5. Обслуживает баллоны со сжиженным газом.
2.6. Делает простые анализы относительно содержания газа в растворе.
2.7. Соблюдает правил и норм охраны труда, производственной санитарии и противопожарной защиты.
2.8. Знает, понимает и применяет действующие нормативные документы, касающиеся его деятельности.
2.9. Знает и выполняет требования нормативных актов об охране труда и окружающей среды, соблюдает нормы, методы и приемы безопасного выполнения работ.
3. Права
3.1. Аппаратчик сульфитации овощей и фруктов 4-го разряда имеет право предпринимать действия для предотвращения и устранения случаев любых нарушений или несоответствий.
3.2. Аппаратчик сульфитации овощей и фруктов 4-го разряда имеет право получать все предусмотренные законодательством социальные гарантии.
3.3. Аппаратчик сульфитации овощей и фруктов 4-го разряда имеет право требовать оказание содействия в исполнении своих должностных обязанностей и осуществлении прав.
3.4. Аппаратчик сульфитации овощей и фруктов 4-го разряда имеет право требовать создание организационно-технических условий, необходимых для исполнения должностных обязанностей и предоставление необходимого оборудования и инвентаря.
3.5. Аппаратчик сульфитации овощей и фруктов 4-го разряда имеет право знакомиться с проектами документов, касающимися его деятельности.
3.6. Аппаратчик сульфитации овощей и фруктов 4-го разряда имеет право запрашивать и получать документы, материалы и информацию, необходимые для выполнения своих должностных обязанностей и распоряжений руководства.
3.7. Аппаратчик сульфитации овощей и фруктов 4-го разряда имеет право повышать свою профессиональную квалификацию.
3.8. Аппаратчик сульфитации овощей и фруктов 4-го разряда имеет право сообщать обо всех выявленных в процессе своей деятельности нарушениях и несоответствиях и вносить предложения по их устранению.
3.9. Аппаратчик сульфитации овощей и фруктов 4-го разряда имеет право ознакамливаться с документами, определяющими права и обязанности по занимаемой должности, критерии оценки качества исполнения должностных обязанностей.
4. Ответственность
4.1. Аппаратчик сульфитации овощей и фруктов 4-го разряда несет ответственность за невыполнение или несвоевременное выполнение возложенных настоящей должностной инструкцией обязанностей и (или) неиспользование предоставленных прав.
4.2. Аппаратчик сульфитации овощей и фруктов 4-го разряда несет ответственность за несоблюдение правил внутреннего трудового распорядка, охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.
4.3. Аппаратчик сульфитации овощей и фруктов 4-го разряда несет ответственность за разглашение информации об организации (предприятии/учреждении), относящейся к коммерческой тайне.
4.4. Аппаратчик сульфитации овощей и фруктов 4-го разряда несет ответственность за неисполнение или ненадлежащее исполнение требований внутренних нормативных документов организации (предприятия/учреждения) и законных распоряжений руководства.
4.5. Аппаратчик сульфитации овощей и фруктов 4-го разряда несет ответственность за правонарушения, совершенные в процессе своей деятельности, в пределах, установленных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством.
4.6. Аппаратчик сульфитации овощей и фруктов 4-го разряда несет ответственность за причинение материального ущерба организации (предприятию/учреждению) в пределах, установленных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством.
4.7. Аппаратчик сульфитации овощей и фруктов 4-го разряда несет ответственность за неправомерное использование предоставленных служебных полномочий, а также использование их в личных целях.