Інструкція для посади "Купажник тютюнів 5-го розряду", представлена на сайті www.borovik.com, відповідає вимогам документу - "ДОВІДНИК кваліфікаційних характеристик професій працівників. Випуск 11. Виробництва харчової промисловості", що затверджен Міністерством агропромислового комплексу України 09.02.1998 р. Погоджений Міністерством праці та соціальної політики України. Статус документа - 'діючий'. | |
Передмова до посадової інструкції
0.1. Документ набирає в чинності з моменту затвердження.
0.2. Розробник документу: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.
0.3. Документ узгоджений: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.
0.4. Періодична перевірка даного документу здійснюється з інтервалом, що не перевищує 3 роки.
1. Загальні положення
1.1. Посада "Купажник тютюнів 5-го розряду" відноситься до категорії "Робітники".
1.2. Кваліфікаційні вимоги - професійно-технічна освіта. Стаж роботи за технологічно суміжною професією 4 розряду - не менше 1 року.
1.3. Знає та застосовує у діяльності:
- нормативно-технічну документацію на тютюнову сировину;
- процес первинного оброблення і способи сушіння тютюнової сировини;
- кондиції товарних та ботанічних сортів сировини;
- рецептуру тютюнової суміші кожного гатунку тютюнових виробів;
- правила й співвідношення за товарністю, ботанічним сортом та якісними показниками сировини в разі її заміни в тютюновій суміші, способи визначення її вартості.
1.4. Купажник тютюнів 5-го розряду призначається на посаду та звільняється з посади наказом по організації (підприємству/організації).
1.5. Купажник тютюнів 5-го розряду підпорядковується безпосередньо _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ .
1.6. Купажник тютюнів 5-го розряду керує роботою _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ .
1.7. Купажник тютюнів 5-го розряду під час відсутності, заміщається особою, призначеною в установленому порядку, яка набуває відповідних прав і несе відповідальність за належне виконання покладених на нього обов'язків.
2. Характеристика робіт, завдання та посадові обов'язки
2.1. Готує партії тютюну, чухраного листя до виробництва цигарок, сигарет.
2.2. Приймає сировину за ботанічними й товарними сортами, вагою і вологістю.
2.3. Переглядає паки, пачки і контролює їх якість органолептично.
2.4. Відбраковує дефектну сировину.
2.5. Сортує тютюнову сировину за товарними та ботанічними сортами для виготовлення відповідних гатунків цигарок, сигарет.
2.6. Відбирає проби.
2.7. Перевіряє відповідність товарних і дегустаційних властивостей сировини рецептурі тютюнової суміші для кожного сорту виробів.
2.8. Вносить зміни в робочу рецептуру тютюнової суміші в разі нестачі відповідних типів сировини.
2.9. Оформлює необхідну документацію.
2.10. Знає, розуміє і застосовує діючі нормативні документи, що стосуються його діяльності.
2.11. Знає і виконує вимоги нормативних актів про охорону праці та навколишнього середовища, дотримується норм, методів і прийомів безпечного виконання робіт.
3. Права
3.1. Купажник тютюнів 5-го розряду має право вживати дії для запобігання та усунення випадків будь-яких порушень або невідповідностей.
3.2. Купажник тютюнів 5-го розряду має право отримувати всі передбачені законодавством соціальні гарантії.
3.3. Купажник тютюнів 5-го розряду має право вимагати сприяння у виконанні своїх посадових обов'язків і здійсненні прав.
3.4. Купажник тютюнів 5-го розряду має право вимагати створення організаційно-технічних умов, необхідних для виконання посадових обов'язків та надання необхідного обладнання та інвентарю.
3.5. Купажник тютюнів 5-го розряду має право знайомитися з проектами документів, що стосуються його діяльності.
3.6. Купажник тютюнів 5-го розряду має право запитувати і отримувати документи, матеріали та інформацію, необхідні для виконання своїх посадових обов'язків і розпоряджень керівництва.
3.7. Купажник тютюнів 5-го розряду має право підвищувати свою професійну кваліфікацію.
3.8. Купажник тютюнів 5-го розряду має право повідомляти про виявлені в процесі своєї діяльності порушення і невідповідності і вносити пропозиції щодо їх усунення.
3.9. Купажник тютюнів 5-го розряду має право ознайомлюватися з документами, що визначають права та обов'язки за займаною посадою, критерії оцінки якості виконання посадових обов'язків.
4. Відповідальність
4.1. Купажник тютюнів 5-го розряду несе відповідальність за невиконання або несвоєчасне виконання покладених цією посадовою інструкцією обов`язків та (або) невикористання наданих прав.
4.2. Купажник тютюнів 5-го розряду несе відповідальність за недотримання правил внутрішнього трудового розпорядку, охорони праці, техніки безпеки, виробничої санітарії та протипожежного захисту.
4.3. Купажник тютюнів 5-го розряду несе відповідальність за розголошення інформації про організацію (підприємство/установу), що відноситься до комерційної таємниці.
4.4. Купажник тютюнів 5-го розряду несе відповідальність за невиконання або неналежне виконання вимог внутрішніх нормативних документів організації (підприємства/установи) та законних розпоряджень керівництва.
4.5. Купажник тютюнів 5-го розряду несе відповідальність за правопорушення, скоєні в процесі своєї діяльності, в межах, встановлених чинним адміністративним, кримінальним та цивільним законодавством.
4.6. Купажник тютюнів 5-го розряду несе відповідальність за завдання матеріального збитку організації (підприємству/установі) в межах, встановлених чинним адміністративним, кримінальним та цивільним законодавством.
4.7. Купажник тютюнів 5-го розряду несе відповідальність за неправомірне використання наданих службових повноважень, а також використання їх в особистих цілях.