| Інструкція для посади "Виробник свічок 3-го розряду", представлена на сайті www.borovik.com, відповідає вимогам документу - "ДОВІДНИК кваліфікаційних характеристик професій працівників. Випуск 11. Виробництва харчової промисловості", що затверджен Міністерством агропромислового комплексу України 09.02.1998 р. Погоджений Міністерством праці та соціальної політики України. Статус документа - 'діючий'. | |
Передмова до посадової інструкції
0.1. Документ набирає в чинності з моменту затвердження.
0.2. Розробник документу: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.
0.3. Документ узгоджений: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.
0.4. Періодична перевірка даного документу здійснюється з інтервалом, що не перевищує 3 роки.
1. Загальні положення
1.1. Посада "Виробник свічок 3-го розряду" відноситься до категорії "Робітники".
1.2. Кваліфікаційні вимоги - базова загальна середня освіта та мінімальна професійна підготовка на виробництві чи інструктаж. Підвищення кваліфікації. Стаж роботи за професією виробника свічок 2 розряду - не менше 1 року.
1.3. Знає та застосовує у діяльності:
- технологію процесів варіння свічкової маси, протравлення гноту, відливання свічок;
- властивості стеарину, парафіну, сірчаної кислоти та інших хімікатів;
- правила приготування хімічних розчинів;
- стандарти на свічки;
- будову і режим роботи устаткування на дільниці;
- види і призначення контрольно-вимірювальних приладів.
1.4. Виробник свічок 3-го розряду призначається на посаду та звільняється з посади наказом по організації (підприємству/організації).
1.5. Виробник свічок 3-го розряду підпорядковується безпосередньо _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ .
1.6. Виробник свічок 3-го розряду керує роботою _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ .
1.7. Виробник свічок 3-го розряду під час відсутності, заміщається особою, призначеною в установленому порядку, яка набуває відповідних прав і несе відповідальність за належне виконання покладених на нього обов'язків.
2. Характеристика робіт, завдання та посадові обов'язки
2.1. Веде процес варіння свічкової маси, протравлення гноту, відливання свічок.
2.2. Очищає стеарин і парафін шляхом кип'ятіння в розчині сірчаної кислоти і промивання водою.
2.3. Перекачує трубами очищену масу в мішалки.
2.4. Регулює подавання води та кари.
2.5. Змішує стеарин, парафін та інші добавки відповідно до заданої рецептури.
2.6. Стежить за приготуванням свічкової маси.
2.7. Протравляє гніт хімікатами: розчином борної кислоти, фосфорнокислим амонієм, сірчанокислим амонієм, сірчаною кислотою.
2.8. Приймає гноти та хімікати.
2.9. Замочує і кип'ятить гноти у дистильованій або дуже м'якій воді.
2.10. Готує розчин для протравлення, завантажує в нього гніт і кип'ятить.
2.11. Віджимає і сушить протравлений гніт.
2.12. Регулює режим сушіння гноту в сушильних камерах.
2.13. Вивантажує гніт і перевіряє його якість.
2.14. Відливає свічки на свічковідливних машинах.
2.15. Приймає і заправляє гніт у машини.
2.16. Прогріває форми та заливає їх свічковою масою.
2.17. Регулює подавання води для охолодження свічок.
2.18. Зрізає свічки.
2.19. Веде встановлений облік.
2.20. Здає готову продукцію.
2.21. Знає, розуміє і застосовує діючі нормативні документи, що стосуються його діяльності.
2.22. Знає і виконує вимоги нормативних актів про охорону праці та навколишнього середовища, дотримується норм, методів і прийомів безпечного виконання робіт.
3. Права
3.1. Виробник свічок 3-го розряду має право вживати дії для запобігання та усунення випадків будь-яких порушень або невідповідностей.
3.2. Виробник свічок 3-го розряду має право отримувати всі передбачені законодавством соціальні гарантії.
3.3. Виробник свічок 3-го розряду має право вимагати сприяння у виконанні своїх посадових обов'язків і здійсненні прав.
3.4. Виробник свічок 3-го розряду має право вимагати створення організаційно-технічних умов, необхідних для виконання посадових обов'язків та надання необхідного обладнання та інвентарю.
3.5. Виробник свічок 3-го розряду має право знайомитися з проектами документів, що стосуються його діяльності.
3.6. Виробник свічок 3-го розряду має право запитувати і отримувати документи, матеріали та інформацію, необхідні для виконання своїх посадових обов'язків і розпоряджень керівництва.
3.7. Виробник свічок 3-го розряду має право підвищувати свою професійну кваліфікацію.
3.8. Виробник свічок 3-го розряду має право повідомляти про виявлені в процесі своєї діяльності порушення і невідповідності і вносити пропозиції щодо їх усунення.
3.9. Виробник свічок 3-го розряду має право ознайомлюватися з документами, що визначають права та обов'язки за займаною посадою, критерії оцінки якості виконання посадових обов'язків.
4. Відповідальність
4.1. Виробник свічок 3-го розряду несе відповідальність за невиконання або несвоєчасне виконання покладених цією посадовою інструкцією обов`язків та (або) невикористання наданих прав.
4.2. Виробник свічок 3-го розряду несе відповідальність за недотримання правил внутрішнього трудового розпорядку, охорони праці, техніки безпеки, виробничої санітарії та протипожежного захисту.
4.3. Виробник свічок 3-го розряду несе відповідальність за розголошення інформації про організацію (підприємство/установу), що відноситься до комерційної таємниці.
4.4. Виробник свічок 3-го розряду несе відповідальність за невиконання або неналежне виконання вимог внутрішніх нормативних документів організації (підприємства/установи) та законних розпоряджень керівництва.
4.5. Виробник свічок 3-го розряду несе відповідальність за правопорушення, скоєні в процесі своєї діяльності, в межах, встановлених чинним адміністративним, кримінальним та цивільним законодавством.
4.6. Виробник свічок 3-го розряду несе відповідальність за завдання матеріального збитку організації (підприємству/установі) в межах, встановлених чинним адміністративним, кримінальним та цивільним законодавством.
4.7. Виробник свічок 3-го розряду несе відповідальність за неправомірне використання наданих службових повноважень, а також використання їх в особистих цілях.