Категория - Рабочие | Отрасль - Производство консервов
| Инструкция для должности "Ексгаустерувальник банок с консервами 2-го разряда", представленная на сайте www.borovik.com, соответствует требованиям документа - "СПРАВОЧНИК квалификационных характеристик профессий работников. Выпуск 9. Производство консервов", который утвержден приказом Министерства аграрной политики Украины N 277 от 30.12.2000 г. Согласован Министерством труда и социальной политики Украины. Статус документа - 'действующий'. | |
Квалификационные требования
Базовое или неполное базовое общее среднее образование. Получение профессии непосредственно на производстве. Без требований к стажу работы.
Знает и применяет в деятельности: принцип работы и назначение эксгаустера и контрольно-измерительных приборов; температурный режим и требования к качеству готовой продукции; способы выявления и устранения неисправностей в работе эксгаустера; правила и нормы охраны труда, производственной санитарии и противопожарной защиты.
Характеристика работ, задачи и должностные обязанности
Ведет процесс удаления воздуха из банок с консервами с помощью эксгаустера. Наполняет эксгаустер водой. Регулирует подачу пара и соблюдающие установленного температурного режима, который обеспечивает качество готовой продукции, с помощью контрольно-измерительных приборов. Изымает из эксгаустера деформированные банки. Обнаруживает и устраняет мелкие неисправности в работе эксгаустера, чистит и смазывает его. Соблюдает правил и норм охраны труда, производственной санитарии и противопожарной защиты.